皆さんこんにちは
本日も晴天なり
爽やかな秋風の心地よい朝
昨日のブログを見ていただいた方はご存じ
始めましての方
実は・・・なんと
陽だまりの幸望庵のお庭にピザ窯を作ってくれてたのですが
🎊ピザ窯完成🎊しました
昨日オーナーから『明日ピザ焼きするよ』
とのお声がかかり
昨日からピザ生地を作って寝かしておいて
一枚ずつに分けて
伸ばす
練習したピザ生地伸ばし・・・
シミちゃん練習の成果は・・・・・動画にて
うどんより柔らかい生地に
触り心地がいいけど・・・伸ばすとすぐ戻っちゃうよ~
四苦八苦しながら伸ばす母達
手前の母は余熱で焼き芋もしちゃおうと
準備してくださってます
オーナーが火入れして温まった窯の中に焼き芋をポン
後はもう少し温度が上がるまで
ピザ生地を伸ばしたり
ソースを塗ったり
具材を並べて
焼く前から美味しそう
そこへ『温まったからピザ入れるよ~』
美味しそうなピザを手に
ほんわか暖かい窯の中へイン
中はもの凄くアツイ
ピザが窯に入ったから外で待ちましょう
優しいオーナーすかさず手を貸しに来て下さりました
そんな優しいオーナーがファミリーみんな大好きなんです
『おっ社長さんおはよ~』
元気な声であいさつも出ちゃいますよ
窯を設計から作成までして下さった小林さん
お陰様で
こんなに美味しそうなピザが
一番乗りの父
『ハフハフこりゃ最高』
チーズが伸びて
まるでコマーシャルの一コマのよう
余りの美味しさにカメラに気づかず
美味しすぎてちょっと放心する母を
次から次と🍕焼けてきましたよ
『せんせ~もっとないの~沢山食べた~い』
焼きと切る役をして下さるオーナー
『あちちちちょっと待って~』忙しすぎて
持ち手が焼けちゃいそう
手作りの焼き立てピザ🍕
青空の元
出来立てほやほやのピザ窯で
出来立てのアツアツのピザを頂く
『う~ん美味しいな~』
お口の中が幸せの味でうっとりしちゃいます
さらに幸望庵産・食べると幸せになるさつま芋の🍠焼き芋も
『あっつい』
『ふ~ふ~』
がぶっ
なんと美味しすぎて目が出ちゃうほどの逸品
か~まや~き~芋~🎶
ほっくほくのおいもだよ~🎶
↑石焼き芋売り風に読んで下さい((笑)
まだまだピザもありますよ
お替り
初釜出来立てのピザを娘たちもご相伴にあずかり
幸せそうに
頂いちゃいました
勿論大活躍のオーナーも
『さいこ~だな』
美味しいピザを味わってみたい方
ぜひ陽だまりの幸望庵へお泊りに来ませんか?
幸望庵で一緒にこんな元気なファミリーや娘たちと
過ごしてみたい(働いてみたい)方も
ぜひお気軽にお問い合わせを
有り難いことに
11月も
そろそろご予約がいっぱいなっになってきてます
ご希望の日にちが選べないかもしれません
ご予約時は、電話にて空き日の確認をお願いしますm(__)m
12月🎄年末年始🎍のご予約ですが
毎年大変込み合っていますので
お早目にお願い申し上げます。
(年末年始は送迎がありませんそちらもご了承ください。)
本日は美味しく焼ける
幸望庵ピザ窯完成&青空ピザ会のご様子をお届けしました。
また明日元気にお逢いしましょうヾ(≧▽≦)ノ