10月14日(木)晴れ
こんにちは
とてもいいお天気となりました
本日の母達の朝の様子です
皆さん元気に挨拶し、来庵して下さいました(*^_^*)
ご家族様 ご本人様より
感謝のお言葉を頂きました
(ありがとうございますこれからもご利用者様に
お役立ちの出来る志事を良心 真心 熱心を持ち頑張ります)
『午前のレクは幸せ料理教室』
幸せのシェフ達が身支度を整えもちろん消毒もきちんと行い
本日の料理を作ります🥢
母は本日の、メイン料理の食材を切ってくれます🔪
母はインゲンの細切り🔪手際がいいですね
母は和え物の材料を切っています🔪
母はサラダのキャベツの千切り🔪
野菜が切り終わると塩コショウで味付けをしてもんでいきます
水分を取り除きポテトと混ぜます
マヨネーズで和えます
鍋にカラフルな食材が沢山あります
オイルで炒め塩コショウで味を付けトマトで煮込みます🍅
先ほどのポテトとサラダが美味しそうに出来ました
本日のメイン料理
鮭のホイル焼きができました
幸せランチメニュー(季節の料理)
鮭のキノコたっぷりホイル焼き
ポテトサラダ
たっぷり野菜のトマト煮込み
南瓜のいとこ煮
青菜のあえもの
ヨ-グルト
きのこと山菜の混ぜご飯
具たくさん味噌汁
今日は、季節の料理 秋と言えばキノコ🍄です
食欲の秋にピッタリの食事です
キノコたっぷりのホイル焼き美味しい~
ホイル焼きの中身は、鮭・しめじ・エノキ・インゲン・人参 です
幸せのランチ最高~(^_-)-☆
皆さん完食しました
お天気が良いので、近くのコスモス畑にお出掛けしました🌺
コスモスが満開で~す
思わず笑みがこぼれました
「綺麗ね~」「摘んでもいいのかしら」
「向こうに白のコスモスが沢山咲いてるよ」
母達のそんな会話が聞こえてました
「ご自由にお持ちください」の看板があり、母達はコスモス摘みに夢中です
沢山摘みました
近くのコスモス畑2へ移動してもう一度花摘みです
母に📸を向けたら笑顔を向けて下さいました
仲良しの母のツーショットをパチリ📷
皆さん、好きなだけ花摘みをして満足して頂けたでしょうか
ご自宅に持ち帰り、お部屋に飾って下さいね
幸せの幸望庵でした