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おはようございます。
今日の幸せの幸望庵 午前は、調理です
調理入る前に、身支度を整えます
まずは、エプロン、三角頭巾、ゴム手袋を着用します
ゴム手袋を着用した後、アルコール消毒を行います
みんなで協力して、サラダ作りを行いました
包丁を駆使して、食べやすい大きさにカットしていき
ます
ハンバーグ作りを全員で協力して行っていきます
出来上がったハンバーグです
これを焼いていきます
ほうれん草とミックスベジタブルをフライパンで炒めて
いきます
野菜に火が通り、良い感じで出来上がりました
ハンバーグをホットプレートで焼いていきます
香り、匂いまでお伝え出来ませんが
ホットプレートで焼き始めると、とても良い匂いが部屋
中に充満していました
ハンバーグが焼きあがったところで、ハンバーグソース
をかけましたこれもまたとても良い匂いでした
お皿にサラダを盛り付けました
あとはハンバーグを盛り付けて完成です
あと、もう少し
本日の幸せランチ完成
メニューは・・・
ハンバーグ（サラダ付）
ごはん
スープ
ハンバーグは、こんな感じの出来上がりでした
午後は、テーブルテニスです
卓球用ラケットと卓球ボールを使って、ゲームをしま
した
二個テーブルを並べた先に得点が書いた箱があります
ここに入れます
ボールを転がすと、横から神の手が
皆様、テーブルテニスを楽しまれていました
卓球ボール真っすぐ行って~
そんな祈る気持ちで打っているような感じでした
幸せの幸望庵でした
