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おはようございます
幸せの幸望庵です
天気は曇り
昨日に続き、空は曇天ですが、暑さを感じる朝となり
ました
幸せの幸望庵に到着しました
お隣同士でお話したり、一緒にレクリエーションを
したり・・・
今日も楽しい一日のスタートです
宜しくお願い致します
ぼけたらあかんを唱和しました
活字を読んだり、発語する事によって、脳活性に繋がり
認知症予防にもなります
本日は、午前レクは調理です
エプロン、マスク、三角頭巾、ゴム手袋を着用後、
消毒を済ませてから、調理に入ります
幸せの幸望庵の母たちで協力して調理を行います
まずは、包丁を使って、食材を食べやすい大きさに
カットしていくことから始まります
しめじは、普段の食生活で不足しがちなビタミンやミネ
ラルを豊富に含んでいます
食べやすい大きさにカットしていきます
人参をいちょうぎりで切っていきます
人参には免疫力をアップさせ、病気を予防するカロテンが
多く含まれています
食材の色も鮮やかで、彩もよくなりますね
包丁で食材をカットする様子を動画で撮影しました
ご覧下さい
大根をカットしていきます
大根は食べ物の消化を促進し、胸やけや胃もたれを
防止するなどの効果があります
食材のカットが終わると、次々とボールに入れます
ポテトサラダ作りも行いました
これは、マヨネーズを入れて、仕上げているところです
幸せランチ完成
メニューは
ちらしごはん
冷や汁
ポテトサラダ
白和え
和え物
本日のメインであるちらしごはんです
美味しく頂きました
午後は歌謡体操からスタート
歌謡体操で、しっかりと身体を動かしました
身体を動かすと喉が渇きますね
梅ジュース、梅の実で栄養補給を行いました
午後は、七夕祭りに向けて飾り作りを行います
折り紙を切ったり折ったりしていきますが、手先を使う
事は、脳活性に繋がり、認知症予防にもなります
折り紙とハサミを使うため、皆様に使用する折り紙と
ハサミをお渡ししました
今月、幸せの幸望庵に新しく加わった仲間のお二人です
すっかり雰囲気に馴染んで、楽しく過ごして頂いています
これからも、幸せの幸望庵で、日々楽しくお過ごし下さい
1枚の折り紙を4つに折り、ハサミで折り目にそって
切っていきます
今度はその折り紙をジャバラ状に折っていきます
わかりづらいところは、スタッフが横につき、
『この部分を、こういうふうに折って下さい
』
と説明を加えていきます
折り紙を切り、ジャバラ状に折った後は、
ジャバラ状にした折り紙を両面テープでくっつけて
広げていきます
本日は、このような形で完成しました
七夕祭りまで、色々な飾りを作り、盛り上げていきたい
と思います
幸せの幸望庵でした
