おはようございます幸せの幸望庵です
今日は快晴本日は、とても良い天気ですね
母たちより『今日は良い夫婦の日(4/22の語呂合わせ)』だと
お話がありました
今日はお隣同士で『どのような御主人だったのですか』とか
お話をされる場面が多い朝会でした
あいうべー体操を行いました
あいうべー体操により唾液の分泌を促し免疫力アップです
唾液分泌により、風邪やインフルエンザ予防になります
今日もしっかりと行いました
ぼけたらあかん唱和しました
『ぼけたらあかん』を本日3人暗唱で唱和されました
『今日初めて一から十まで完璧に暗唱出来た~』という
母がおり、おー凄いですね~という声が出ていました
歌謡体操で、上肢と下肢を動かしました
身体を動かす事は、凝り固まった筋肉をほぐしたり、血流
改善などにより、身体の不調を改善したりという効果が
あります今日もしっかりと体操を行いました
午前レクは、調理です
エプロン、三角頭巾、マスク、手袋を着用後、アルコール消毒
を済ませてから調理を始めます
玉ねぎです
玉ねぎは、血液をサラサラにする効果があり、高血圧予防に
効果があります
きゅうりです
きゅうりには、利尿作用があり、むくみ解消等に効果があり
ます
たまごです
たまごは、栄養があるだけでなく、太りにくい身体とツヤツヤ
の肌に導く、美容面でも良い食べ物です
トマトです
トマトの中に多く含まれているリコピンは、生活習慣病予防や
老化抑制に効果があると言われています
人参です
人参は免疫力を高め、風邪を予防してくれるという優れた
健康野菜です人参が入ると、彩りも鮮やかになり、見た目
でも楽しませてくれますね
キャベツの千切りです
見事な千切り見事な包丁さばきですね
大葉です
大葉は、刺身などの薬味として知られていますが、優れた
薬効があると言われています
大葉には、抗酸化作用、食欲増進、食中毒予防、老化予防
などの効果があります
あの独特の香りは、良い香りですよね
そして、調理と盛り付けを協力して行っていきます
そして、幸せランチ完成メニューは・・・
・悪魔のどんぶり
・具沢山味噌汁
・サラダ
・きゅうりもみ
・タマトマ炒め
お食事中の光景です
『美味しい』とおっしゃって召し上がっていました
午後は、歌謡体操からスタート
身体を動かして、身体もしっかりと温まりました
午後は、熊さんチームによる歌謡ショーです
一緒に『岸壁の母』を熱唱しました
『東京音頭』を熱唱しました
最後の締めは『1、2、3、チャラーン』
熊さんチームの歌謡ショーで、今日はとても楽しく過ごしま
した
見学お待ちしております
幸せの幸望庵