おはようございます
雪が降ったところもあれば
降らなかったところもあるみたいです
皆さんの所はどうでしたか~
わたしは今年の初雪はまだ見れていません
降ったら降ったで交通も不便になるし、なにしろ寒い・・・
幸望庵には今日も元気な母達の姿が見えています
いつものように朝会を済ませ
1日の始まりと言っていいでしょう
体操を行います
大きく腕が上がっていますね
身支度を始める母達
皆さん大好き調理ですね
衛生チェックをし、さぁ、始めましょう
いつもと変わらない母達の手つき
スムーズに作業に取り掛かります
ミニトマトを4等分
細かい作業も母達の得意分野
慣れた手つきで・・・
タマネギのみじん切りをしていきます
スライサーを使えば・・・
たくさんのきゅうりを均等に切っていけますね
たまねぎエキスで目が~~~・・・
洗い物も同時進行
いよいよ今日の主役
キャベツ&肉
ロールキャベツ
味付けを済ませたお肉
キャベツの中に入れ巻いていきましょう
グツグツ~煮る事約30分
味付けはトマト
幸せランチメニュー
・ トマト煮込みロールキャベツ
・ もやしとわかめの塩昆布和え
・ レタスサラダ
・ ヨーグルト(桃のせ)
・ 具だくさん中華スープ
この時期ピッタリのお料理ですね
ホクホクとした美味しいトマトロールキャベツが完成しました
味もしっかりとしていて心も体も暖まりました
午後も元気に体操からスタートしましょう
座位、立位で行います(゜-゜)
音楽に合わせて楽しく体操が出来ますね
午後は頭をひねります
軽く頭の体操をプリントで
考えて考えて
それでも思い浮かばない時は一緒に考えます
その答えがわかった時の喜びはとても大きいです
黙々とプリントと睨めっこ
最後は皆で答え合わせ(*^_^*)
○×クイズも行いました
流行しているインフルエンザについてです
本日もご来庵ありがとうございます
また明日も元気に幸せの幸望庵でお会いしましょう
体験、見学お待ちしています
幸せの幸望庵でした