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おはようございます！
幸せの幸望庵です
本日の天気は曇り空
寒い日ですので、ストーブを付けて暖かくして皆様をお迎えしました
こんな日には、心のこもった暖かい料理が食べたくなりますね
本日も調理していきますよ～
野菜やキノコをたっぷり使って栄養満天
それでは、調理していきましょう
ジャガイモの皮むき
父も包丁で皮むきさすがです
母は、舞茸を割いてくれました
レタスを、ちぎったり
ネギを切って
人参も、父の手にかかればお手の物
玉葱をスライサーで薄く切ります
母は、トマトのへたを取ってくれました
一番のお姉さんもやる気あります
三人娘が揃ってジャガイモ切り
微笑ましかったです
父達も大活躍でした
トマトと玉葱をあえてくれています
盛り付けをして
ゆで卵カッターでサクッと切り分け
今は、便利になりましたね
カレーにする野菜達が、煮えてるかな
カレーをよそって
飾りにゆで卵とかきなを乗せて
すいません
ランチプレートの写真を撮り忘れてしまいました
メニュー
カレー
玉ねぎとトマトのマリネ
野菜たっぷりスープ
『美味しい』と皆様召し上がって下さいました
午後からは、点つなぎ
集中する時間も良いですよね
何が出てくるかな
数を数えながら皆様、集中していらっしゃいました
『和婚』と文字が浮かび上がって来ました
皆様、結婚式は和装だったかな～と
スタッフの問いに、頷いて下さいました
一番早く出来た母は、
枚目に取り掛かりました
さすが早い
本日も、調理をしたり集中する時間があったりと
メリハリのある一日となりました
皆様にとって楽しい時間になって居る事が
私達、スタッフにとって嬉しい限りです
明日も営業日になります
では、また明日
幸せの幸望庵
