こんにちは 和みの幸望庵です
昨夜の雨で、お庭の緑がみずみずしいですね
今日の午前レクリエーションは、おやつ作り
何が出来上がるでしょう
母たちが、ちゃあんと分量を量って作っていきます
片栗粉と豆乳をよ~く混ぜて混ぜて~
混ぜながら火にかけます
ダマにならないよう少しづつ・・・
よく混ぜて、とろみがついたら型に分けましょう
こぼさないように 真剣な母
型に入れたら、冷蔵庫で冷やします
仕上げは、食べる直前に
昼食の準備も母たちにお任せしちゃいます
五目ちらしに、いんげんを乗せて
刻みのりで飾りましょう
美味しそうに盛り付けが出来ました
揃っていただきます
お昼休みには母たちが、手際よく洗濯物を干してくださいます
午後は、お庭を散歩しました
青空と、新緑と、季節の花々が気分をリフレッシュしてくれます
お花を持って笑顔でポーズ
アジサイの蕾が膨らんできましたよ
シャクヤクに負けないくらい綺麗な笑顔です
お話しながらぐるっと一周 楽しかったですね
戻ったら、手洗いうがいをしっかりと
感染予防もまだまだきちんと行います
午前中に作った、豆乳プリンができました
きな粉と黒みつをかけて召し上がれ
今日も、大成功
ヘルシーな冷たいオヤツで、また元気になりました
タチアオイの花が咲き始めました
いよいよ梅雨入りでしょうか・・・
タチアオイの花は、
花穂の下から咲き始めて順々に咲きあがり
花が終わるころに梅雨が明けるそうです。
梅雨の真っ最中にも、大きな花を綺麗に咲かせて
私たちの目を楽しませてくれますね
そんなタチアオイのような、明るく優しい母たちに
楽しく充実した時間を過ごして頂けるよう
あと一週間になりましたが、努めてまいります。
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵