こんにちは 和みの幸望庵です
昨日は一日よく雨が降りましたね。
恵みの雨をたくさん受けて、植物たちは活き活きとしています
今日は、父と昼食作り
父にも大地の恵みをたっぷり食していただきましょう
普段から炊事もこなす父 このくらいの大きさでいいかな⁇
父が食べやすい大きさでお願いしま~す
スタッフと仲良く並んで話しながら調理を進めます
新鮮な玉ねぎは、やっぱり目が痛い~
父に炒めていただきます
具が多かったですが、きっちりまとめて下さいました
本日の日替わり和みランチ
ほうれん草入りオムレツ
新玉ねぎとワカメのサラダ
ワカメご飯おにぎり
豆乳バナナヨーグルト
具沢山味噌汁
貴重な玉ねぎをたっぷり使ったメニューでございます
畑で収穫したとれたて新玉ねぎを召し上がって
血液サラサラで~す
久しぶりに人と話しをしたなぁ・・・と父
会話をすると脳が刺激され、不安感やストレスの軽減につながります。
人とのコミュニケーションは、高齢者が患いやすい認知症の予防にも効果
があります
父と沢山お話ししながら、出来立てホカホカのお食事をお腹いっぱい
食べていただきました
寒暖差の大きい一日となりました。
5月は季節の変わり目でもあり、心身のバランスが崩れやすく
なります
幸望庵で、笑顔で会話し身体や脳を働かせて
元気に暑い夏に備えましょう
来週もご来庵をお待ちしております
和みの幸望庵