皆さんこんにちは
本日12月25日はクリスマスですね🎄
利用者さま達もサンタに変身🎅
今日の昼食作りレクはクリスマスということで
スペシャルなクリスマスカレーを作ります
分担して食材を食べやすい大きさに切っていきます
いちょう切りや🔪
みじん切りもお手のもの
さすがですね
レタスをちぎったり👆
ブロッコリーを手で細かくさいたり👆
エノキもほぐしたり👆することで
手や指先を駆使して脳の活性化に繋げます
豆乳バナナヨーグルト作りは父にお任せ
こちらの母はカレーにトッピングするパーツ作りです
きれいな星形★に切り抜いていきますよ
豆腐サラダもよーく和えて下さいます
メインのカレー作り🍛
大きいお鍋にカレールウを投入
とろみがでるまで焦げないように混ぜましょう
人数分のお皿にサラダを盛り付け
ヨーグルトも盛り付け
彩りもよくジャムをトッピング
最後はカレーの盛り付けです
クリスマス🎄スペシャルランチ
の完成です
❄本日のメニュー❄
クリスマスカレー
豆腐サラダ
ポトフスープ
豆乳バナナヨーグルト
今回も皆さんのご協力のおかげで
美味しい昼食ができました
🎄メリークリスマス! カンパーイ🥂
楽しいクリスマスランチを過ごされました
和みにサンタクロース(スタッフ)がやってきました🎅
皆さんに日頃の感謝を込めて
クリスマスプレゼントです
そ・し・て
スタッフによるハンドベル演奏もプレゼントです
おやつはもちろん
クリスマスケーキ🍰
甘いの大好きな利用者さまたち
美味しいクリスマスケーキを喜んで召し上がってくださいました
本日もご来庵頂きありがとうございました
今年も残りわずかですね
お体に気を付けてお過ごしください
🎄和みの幸望庵