今日も小春日和の陽気です
和みの皆さん元気いっぱいにご来庵されました
本日も良心・熱心・真心で利用者様たちがより
輝く一日となるよう努めて参ります
メインレクリエーションは昼食作り
幸望庵の畑で採れた旬の里芋で料理をしたいと思います
調理スタート
それぞれ分担して食材を食べやすい大きさに切って下さいます
メイン料理は
鶏肉に🐓
人参🥕
シイタケ🍄
そして里芋を使って煮物作り
こちらも母たちで協力して作ります
美味しいのができますよ~
ラストスパート
盛り付けも彩りよく丁寧に
最後は連係プレーでお皿に盛り付けです
昼食ので・き・あ・が・り
本日のメニュー
里芋の煮物
甘酢大根
ほうれん草のゴマ和え
かぼちゃみそ汁
豆乳バナナヨーグルト(いちごジャム🍓のせ)
今回の昼食作りもご協力ありがとうございました
出来立てのランチ🍽 皆さんで美味しく頂きました
せっかくのいいお天気なのでお庭でゲームを楽しみましょう
マルバツクイズやしりとりゲームをして楽しく脳トレゲーム
外の空気を吸って気分転換にもなりました
それではまた明日
和みの幸望庵