和みの幸望庵 - 行田荒木店

21.06.14

マゴタチハヤサシイの㋮❕

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　本日もご来庵ありがとうございます

　🌻和みの幸望庵です🌻

　幸望庵ファームの

　ヒマワリが咲き始めました

　夏到来という感じがしますね～🎐

　毎日、新鮮野菜が採れる畑から

　今日は、ナス、キュウリ、ミニトマトを

　使って、和みランチを作りま～す

　今日のテーマ

　認知症予防レシピ

　マ・ゴ・タ・チ・ハ・ヤ・サ・シ・イ

　の、㋮！！

　豆料理～～～

　キレッキレの歌謡体操がお得意な母たち

　今日は、豆料理をいただいて

　もっともっと元気に、美しく、かつ

　更にマメになっちゃいましょう～

エプロン・三角巾・手袋・マスク・手指消毒OK

　食材はこちら↑↑

 　千切り

　ざく切り

　ゴボウのささがきも、

　この通り　手早いんです

　煮物用に厚めにカット

　細かく切ったお肉は

　片栗粉をまぶして、食べやすく調理します

　ひたすら切って切って・・・

　和えて・・・

　火を通して・・・

　盛り付けて・・・

　　豆づくしランチの出来あがり❕❕

　　本日の和みご膳

　　赤飯おにぎり

　　豚肉の味噌炒め

　　煮豆

　　豆苗の塩こんぶ和え

　　具沢山みそ汁

　　豆乳バナナヨーグルト（いちごジャムのせ）

　温かいお食事を、ゆっくり召し上がれ

　雷雨が来るかもしれない予報の午後

　お洗濯物干しのお手伝いも

　いつもありがとうございます

　午後は、七夕の壁飾り作りを楽しく行いました🎋

　和みの幸望庵では、

　調理レクリエーションをメインに行い、

　作る喜びと、温かい出来立てのお食事を

　大勢で味わう喜びを、共有していただいています。

　ぜひ一緒に、和やかで温かで

　キラキラ輝く時間を過ごしてみませんか？

　最後までブログをごらんいただき

　ありがとうございました

　　明日も元気にお逢いしましょう

　　　　　🌟和みの幸望庵🌟

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