皆さんこんにちは
和みの幸望庵です
昨日堀口オーナーが和みの玄関のプランターや
庭の花壇のお花を植えて下さいました
日日草と・・・
メランポジューム(*^▽^*)
いつもありがとうございます
今日の朝会の担当は樹里ちゃん
コロナ対策の為皆さんマスクを着用しています
来庵時には手洗い・うがい・手指の消毒を行っています
スタッフも自宅で検温を行い
来庵時にはうがい・手洗い・手指消毒を行っています
今日も元気にぃ
ばんざーーーーーい
ばんざーーーーーい\(^o^)/
ラスト
ばんざーーーーーい🙌🙌🙌
今日もしっかりと腕が上がっています
歌謡体操で筋力アップ
川の流れのように・北国の春に合わせて
しっかりと体を動かしましたっ
調理の前に一仕事・・・
堀口オーナーから頂いた梅でジュースを作ろうと
梅のシロップ作りをしています
美味しく作る為には母達の協力が必要
毎日瓶をふりふりふりふり
皆さん一生懸命にふるので
カメラがブレブレに・・・申し訳ありません
このくらいふらなければ
おいしいシロップはできません
梅のジュースはいつ飲めるのかなぁ~
皆さん首をなが~~くして待っています( ´∀` )
一仕事の後にはお茶を飲んで一休み
和みの母達が作るスペシャルなランチ作り
食材はこちら↓↓↓
本日は皆さん大好き
カレーライスを作っていきます
三角巾・エプロン・マスク・手袋を装着
手指の消毒を行なったらクッキングスタート
調理器具などもしっかりと消毒を行っています
玉ねぎは目にしみるんだよぉ~
ですが・・・ おいしいカレーを作る為
一生懸命に切って下さいました
ありがとうございます
とんとん とんとん
リズミカルな音で人参を切っています
動画をとるのを忘れてしまいました
音を聞いてほしかったのですが・・・ 残念
スライサーを使って食材を薄切りに・・・
レッドオニオンは普通の玉ねぎよりも
栄養素が高いそうですよ
こちらの母二人は皮むき器などは使いません
包丁を使い上手に皮をむき
野菜を均等に切って下さる母
目玉焼きは私に任せてっと母
火加減もバッチグ~ おいしそうでしょ
台所では洗い物をお手伝いして下さっています
いつもありがとうございます
和みの昼食作りに欠かせない豆乳バナナヨーグルト
美肌効果
便秘解消
バナナに含まれる
セロトニン(幸せホルモン)が豊富
豆乳バナナヨーグルトで健康維持
皆さん平等に・・・
慎重に盛り付けする母
カレーに欠かせないらっきょう・福神漬け
おいしくな~れ おいしくな~れ
愛情たっぷりのカレーの完成ですっ
最後の仕上げはこちらの母
お皿にカレーがつかないように・・と
丁寧に盛り付けて下さいました
本日の和みランチの完成ですっ
メニューは・・・
カレーライス(目玉焼きのせ)
サラダ
豆乳バナナヨーグルト
野菜スープ
本日も皆さんのご協力により美味しい昼食の完成です
温かいものは温かいうちに・・・
いつもありがとうございます
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵