皆さま こんにちは
朝から 曇り空で
お天気はいまひとつですが…
「葉っぱの色が濃くなってキレイね」 と
朝の送迎時の母の一言 ホントに
緑の眩しい季節となりましたね
さて~YouTube動画を始めた幸望庵
じゃんじゃん動画を載せちゃいまぁーす
母たち~和みの幸望庵に隣接している散歩道でトコトコトコ
何かを目指して一目散
そう!目指す先には・・・
薔薇がいっーぱい
いつも散歩道をお手入れしてくださっている
オーナーや斎藤さんのおかげです
今日も元気に バンザイ🙌🙌🙌で
和みの一日がスタートしました\(^o^)/
たくさんの食材は
和み恒例の昼食作りの材料です
マスク・エプロン・三角巾 そしてグローブ
身支度が整ったら 手指の消毒をして
COOKING START
早々と大根を切り終えた母は玉ねぎスライスに
スタッフと一緒に
煮物の お味は 任せてね
彩りもキレイな野菜の煮つけです
食物繊維が豊富なごぼうを使ってのサラダ~
集中
良き仲間パワーのおかげで調理が楽しいんだそぉーです
会話もついつい、弾んじゃう
本日メインの照り焼きチキンも
母の手に掛かり~
美味しいそうに出来上がりました
彩り良くを考えて、お皿に料理を盛り付けてくれました
みなさんの食欲増進を考えて下さいました
本日のメニュー
照り焼きチキン丼
フキ・かぼちゃ・人参・さつま揚げの煮物
ごぼうサラダ
具沢山味噌汁
豆乳バナナヨーグルト いちごジャムのせ でした
皆さまで協力して作る料理は
味も人気も大好評
これからもたくさんのメニューを作っちゃいましょうね
では、、、また明日
明日天気にな~あれ
明日は和みの幸望庵はバーベキューを予定しています
和みの幸望庵