皆さんこんにちは
和みの幸望庵です
本日もコロナウイルス対策の為 来庵時には
うがい・・・
手洗い・・・
手指消毒を行いコロナウイルス感染予防に
努めさせていただいています
今日も元気に
ばんざーーーい
ばんざーーーーい\(^o^)/
和みの幸望庵では朝会の時に
毎日3回の万歳を行っています
万歳には鎖骨や脇の下にあるリンパの流れが良くなり
老廃物がスムーズに流れ、デトックス効果があります
肩こりの解消にもなるそうですよっ
和みの幸望庵といえば・・・
昼食作りがメインのレクリエーション
今日は・・・
こんな感じ↑↑↑の炒め物や
湯気でくもって見えにくいですが
こんな感じ↑↑↑の料理を作っていきます
何ができるかはお楽しみに・・・
エプロン・三角巾・手袋・マスクで
身支度を整えて 手消毒もバッチリ
今日使う食材はこちら↑↑↑
皆さんが大好きな○○ーを作っていきます
今日のメニューはコロナに負けるなっ
免疫力アップ 昼食作りとなっています
鶏肉
ジャガイモ
人参
玉ねぎを使った国民食のあれっ
なんだろ・・・?
こちらの母はエリンギ・えのき・しめじを
切っていきます
母が切ってくれたきのこ達と
ほうれん草・ベーコンを入れて炒めます
きのこは健康増進や美容効果があるスーパーフード
免疫力アップ食材ですっ
盛り付けも母にお任せ
几帳面な父はレタスをちぎるのも
とっても細かく丁寧
きゅうりのスライスは母にお任せ
レタス・きゅうり・ツナ・コーン・カニカマをまぜて
具沢山のミックスサラダ
野菜をたっぷりとることは・・・
免疫力アップ・疲労回復・生活習慣病予防
食物繊維も豊富な為便秘解消効果もあります
こちらの母は和みの昼食には欠かせない
豆乳バナナヨーグルト
バナナを細かく切りヨーグルトと豆乳を
混ぜていきます
黄桃をのせて完成
台所では・・・
母の愛がつまった○○ーが完成
カレーにも免疫力が高まる効果があります
お肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎを使った
料理といえば・・・
皆さん大好き カレーの完成ですっ
スパイシーないい香りが
部屋全体に広がっています
早く食べたいっ
ホールでは
皆んなで協力しての盛り付けが
始まっています
福神漬け・らっきょうを盛り付けたら・・・
和みカレーのできあがりっ
和みランチの完成です
今日のメニューは・・・
和みカレー
ミックスサラダ
ほうれん草ときのこ炒め
豆乳バナナヨーグルト(黄桃のせ)
具沢山味噌汁
(大根・キャベツ・人参・えのき・
わかめ・玉ねぎ・油揚げ・もやし)
和みのみそ汁はいつも具沢山
野菜たっぷりのみそ汁は皆さんに大好評
温かいものは温かいうちに・・・
皆さんで作った食事は格別においしいい~~
本日の昼食も皆さん完食されていました
いつもご協力ありがとうございます
コロナウイルス予防で外出自粛で
ストレスが溜まっているかと思いますが
うがい 手洗いをしっかり行い
睡眠時間もしっかりとって体を休め
おいしい食事をしっかり食べて栄養補給
そして大切な家族を守るために不要不急の外出は
しないようにしましょうね
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵