Good morning
日中は風も弱まり、雲一つない青空
送迎時車の中から桜を見ながら和みの幸望庵に到着です
桜も満開でしたが・・・
和みの幸望庵の母たちの笑顔も満開で輝いています
恒例のばんざいでスタート
今日も元気いっぱい頑張ります
今日もおいしい昼食作っちゃうぞぉ
エプロン・三角巾・マスク・手袋をつけて
消毒もバッチリ
昼食作り開始
↑今日使う食材はこちら
早速母たちの手によって・・・
形が変わっていく食材
リズミカルにたくさんの野菜を母たちが力を合わせて切ってくださいました🔪
キャベツ、ニラといえば・・・
母たちが大好きな○○○
細かく切った野菜達をまぜるまぜる
今日のメインメニューはギョウザ
あんがとびださないように丁寧に1枚ずつ皮で包んでいきます
ギョウザのあんも母たちの手にかかれば
あっという間にできあがり
きれいに並べて焼いていきます
パリパリギョウザのできあがり
ポテトサラダも完成
そろそろラストスパート
盛り付けも皆さんにお任せ
和みランチのできあがり
本日のメニュー
ギョウザ
ポテトサラダ
ナムル
スープ
豆乳バナナヨーグルト
「豆知識」
和みの幸望庵で毎日食べている豆乳バナナヨーグル
豆乳には美肌効果、バナナにはセロトニン(幸せホルモン)が豊富
ヨーグルトには便秘解消の効果があります。
皆さんお試しあれ~
午後はお天気も良くお散歩日和
幸望庵の散歩道にレッツゴー
行ってきます
やっぱり外の空気は気持ちがいいねぇ~
サイコーだよ
会話が弾み母たちの笑顔が輝いています
太陽の光を浴びて
お庭をテクテク歩いて👣
お庭を散策🌷
みてみて
綺麗だね
チューリップ、パンジー、水仙、桜・・・
春のお花がきれいに咲いていました🌷
春を感じる散歩ができました
本日も1日楽しいお時間ありがとうございました(^O^)
明日も元気にお逢いしましょう(^O^)
Good bye
和みの幸望庵