みなさま、こんにちは
先日より始めたペットボトル栽培の
ミニトマトの芽が出てグングン成長しています
成長過程に喜びを感じている、利用者様とスタッフです
これからも楽しみ
キラ
キラ
キラキラ~
本日も溢れんばかり笑顔で
父、母のご来庵
ばんざぁ~~~い
松下幸之助さんが書いた文章を唱和し
口を動かしました
イッチ~ニー~
ごぼう先生のテレビ指導により
転倒予防の為に足を動かします
身体機能維持・向上を目指し
バッチリですね
『マゴタチワヤサシイ』の認知症予防食材を
ふんだんに使って昼食作りを行います
身支度を整えて、アルコール除菌をしっかり行い
ではスタートです
毎回、毎回、皆で協力しての料理ですが・・・
意欲や楽しみに繋がっているようです
それに調理での切る、煮る、炒める、盛り付けるなど
一連の流れが脳の活性化にもなっちゃうん
ですよ
旬の野菜の茄子を食べることで
栄養価も高いし、免疫力もアップ
夏の暑さで食欲不振になってしまいそうですが
料理を彩り良くお皿に盛り付けることで
食欲増進になるそうです
料理を目で楽しむことも、とっても大事ですね
ごめんなさぁーい
出来上がりの写真を撮り忘れちゃいました
本日のメニューは
☆野菜ピラフ
☆茄子と厚揚げとパプリカの味噌炒め
☆やさいたっぷりサラダ
☆具沢山味噌汁
☆豆乳バナナヨーグルト フルーツのせ
でした・・・
彩り良く盛り付けしたのに見ていただけなくて残念
みなさま、おいしい~と完食でした
午後はおしゃれということで
爪を切ったり、磨いたり、ネイルもしちゃいます
いつまでも生活にメリハリがあることは大事なことで、
そのメリハリの一つにはおしゃれをすること
母とスタッフのマンツーマン会話も弾みますね
たのしそう~~
メリハリのある生活が、、、
輝きに繋がるんですね
朝もキラキラしていた、みなさまですが・・・
午後もキラキラ
一日中、、、キラキラの笑顔でした
ご自宅に帰って輝く爪を御家族様が見たら
会話も広がり、笑顔に皆で笑顔になっちゃいますね
ぜ~ひ~
これからも幸望庵で輝く日々を・・・・・・・・・・・・
では~また明日
和みの幸望庵