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玄関に色鮮やかなダリアを飾って
利用者さんをお出迎えです🌼
今日も笑顔でご来庵して下さいました
朝から笑顔パワーで癒されております
朝会で本日の予定と日付を確認したら・・・
肩をよーく回してバンザイの準備
バンザイ🙌バンザイ🙌バンザイ🙌
万歳で血流をよくして肩こりも軽減
姿勢を正して大きな声で揃えながら
『ぼけたらあかん』を唱和して下さいました
今の時期にあった『夏は来ぬ』の合唱
『歌謡体操』ではＴＶ画面を見ながら📺
歌を歌いながら👄
リズムに合わせて🎶
全身を動かしました
食材はこちら↑↑
認知症予防に効果的な食材も使って調理です
まずは身支度を整えます👕
エプロン・三角巾、マスク・グローブを身に着け
手指の消毒をしたら料理スタート
豚肉と野菜等を千切り、いちょう切り、ざく切り
など様々な形に切っていきます
サラダづくりは父と母にお任せです
キュウリをスライスしてレタスはちぎります
母が盛り付けたヨーグルトに
こちらの母が黄桃を飾りつけ
色合いがきれいですね
サラダが完成した様子
盛り付けも丁寧にしてくださる父です
母たち、ホットプレートで野菜を炒めてますね
今度は肉を焼いてます
最後は野菜と肉を一緒に炒めて味付けをすれば・・・
チンジャオロースのできあがり
仕上げは皆さんで協力して盛り付け
昼食の完成で～す
本日のメニューは
チンジャオロース
茄子のおひたし
レタスサラダ
具沢山みそ汁
豆乳バナナヨーグルト
です
利用者さんのご協力により美味しいランチが
できました
いつもありがとうございます
お昼休みにオーナーからユリのプレゼント
和みの庭に咲いてる大輪のユリです
優雅なイイ匂いがします
午後は先週の続きでユリの花づくり
すでに花は完成しているので
茎と葉を作っていきましょう
まずは葉っぱの型取りから
型取ったら切る作業です
線通りに丁寧に行ってくださいました
はいっユリの花と葉っぱができました
今度はストローを使って茎の部分をつくります
ストローの先を四つに切り込みを入れて
花を差込みます
ストローを隠すようにフローラルテープを
貼っていきます
なんと
母は立ちながら一生懸命、巻いてます
この作業が少し難しいので皆さん少し苦戦
しながらも上手にできました
あとは葉っぱをテープで取り付けるだけ
スタッフも一緒にお手伝いです
じゃーん
とても素敵なユリが完成しました👏
最後に本物そっくりなので思わず
香りを嗅ぐ母でした
朝晩と日中の温度差があるので
体調崩さないように気を付けて下さいね
それではまた明日お逢いしましょう
和みの幸望庵
