皆さんこんにちは
はやんだものの肌寒い
今日から10連休の人が多いのでは・・・
あいにくの天気ですがお出かけする方は
気をつけて下さいね
今日は庭に咲いている牡丹を頂戴して
皆さんをお出迎え
今日も皆さん元気にご来庵です
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
和み恒例のばんざーーーーい
今日も皆さんしっかりと腕があがっています
皆さんで声をそろえてぼけたらあかんの唱和
歌謡体操でしっかり体を動かしていきます
で画面を見て
で音楽を聴き
で歌を歌う
色々な事をいっぺんにでき認知症予防にもなり
筋力アップにも繋がる素晴らしい体操なのです
和みのカテキンたっぷりのお茶をのんで一休みしたら・・・
和みのメインレク
昼食作りの開始です
今日使う食材はこれっ↑
今日のお題は埼玉県料理
なにが出来るかお楽しみに・・・
皆さんで助け合いながら身支度を整えていきます
三角巾が上手にしばれないと
スタッフも母にお手伝いしてもらいました
手消毒もしっかりと・・・
準備できたらクッキングスタート
あっというまに形が変わっていく野菜達
花嫁修業中の樹里ちゃん
じゃが芋の皮むきに挑戦
母に包丁の使い方を教えてもらい・・・
じゃが芋は少し小さくなってしまいましたが
人生の先輩達に色々教えてもらい
私達スタッフも日々学ばせて頂いています
ゆでたじゃが芋におから・ピーマン・人参・玉葱の
みじん切りを入れてまぜる
行田の人なら皆さん知っているゼリーフライ作り
母も父も慣れた手つきで小判型に整えていきます
こんな感じぃ↑↑↑
油でこんがり揚げていきます
父が作るのは秘伝のたれ
揚げたてのゼリーフライを秘伝のたれにつけて完成
和みの昼食にはかかせない
豆乳バナナヨーグルト
豆乳には・・・美肌効果
バナナには・・・セロトニンという幸せホルモンが豊富
イライラストレス解消
ヨーグルトには・・・便秘効果
豆乳バナナヨーグルトを食べて健康維持
盛り付けには黄桃をのせて・・・
こちらの母達は2人仲良くサラダ作り
盛り付けは父にお任せ
ほうれん草・小松菜のごま和え
しっかり水分を切りすったごまにまぜる
味見していいか?と父
お味は・・・うまいっと もらいました
あっと言う間に和みランチの完成です
今日のメニューは・・・
ゼリーフライ
サラダ
青菜のごま和え
豚汁
豆ごはん
豆乳バナナヨーグルト
埼玉の料理とのお題でしたのでゼリーフライを作りました
皆さんおいしいと完食
今日もご協力ありがとうございました
午後はちょっと風が強いけど・・・
藤の花が見たいと母達のリクエストに応えて・・・
羽生の大天白の藤祭りへ
紫だけでなくピンクの藤も・・・
こちらは真っ白な藤
近くに寄るととってもいい香りがしました
車から降りてレッゴーーー
お花を楽しみながら下肢の運動も行なっちゃいましょ
さむ~~い
でもでも近くで花を楽しみたいっ
皆さんで手とつなぎ仲良く満開の藤へ・・・
藤の花の前で写真撮ってーーーとパシャリ
皆さん素敵な笑顔
残念ながら風が少し強く・・・
残念ながら寒く・・・
でもでも皆さん仲良く手をつなぎ藤の花見を楽しんでいました
もう少ししたら薔薇がみれるかなぁ~と
花が好きな和みの皆さんのリクエストに
応えられるようにしていきますので
楽しみにしていて下さいね
和みに戻りお茶を飲み一休みしたら・・・
ぼろぼろになってしまった
ぼけたらあかんを新しくしました
毎日読んでいる松下幸之助さんのぼけたらあかん
皆さん丁寧に使ってくれていたのですが・・・
読みにくいところもあるので新しくしました
色画用紙に合わせて切っていきます
色画用紙の色を選び貼っていきます
スタッフも一緒にお手伝い
全体の様子です
皆さん真剣にとりくまれ
丁寧に仕上げていました
完成
月曜日から新しいぼけたらあかんを使っていきましょうね
今日から10連休が始まりました
皆さん気をつけてお出かけして下さいね
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵