皆さんこんにちは
今日もぽかぽかいいお天気
上野公園ではもう花見をしているようですね
和みの皆さんも桜が咲くのをとても楽しみにしています
早くお花見がしたいですねぇ
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
皆さん元気よくばんざーーーーい
和みでは毎日3回のばんざいを行なっています
万歳の前には肩甲骨をしっかりと動かし準備運動
肩甲骨をしっかり動かすことにより
肩こり解消・体を温める効果にもなります
そして・・・普段腕を上げる動作が減ってきますが
和みにきて万歳を行なう事により
上肢の運動が自然とできてしまうのです
大きな声でしっかりとぼけたらあかんの唱和
歌謡体操でしっかりと体を動かしていきます
毎日行っている歌謡体操
目で画面を見て
耳で音楽を聞き
歌いながら口も動かす
認知症予防にもなっている素晴らしい体操なのです
和みのカテキンたっぷりの濃いお茶を飲み一休み
和みのメインレク 昼食作りを始めていきましょう
エプロン・三角巾・手袋・マスクをつけ
手消毒をしっかりおこなったら
昼食作りの開始ですっ
今日使う食材はこちら↑
本日のお題は・・・パン料理
和みの皆さん甘い物が大好き
ということで・・・あんバターのロールサンド作り
パンの耳を切り落として・・・
マーガリンをぬりぬり
イチゴジャムとあんこをぬって・・・巻いていくっ
母・父達のすばらしい包丁さばきで形が変わっていく食材
今日も舞茸を使いスープ作り
舞茸は免疫力を活性化
便秘解消
血圧・血糖降下作用
などに効果があります
和みの昼食作りには欠かせない食材です
」
ニンニク・生姜がたっぷり入った鶏の唐揚げ
青のりをいれて揚げないから揚げ
とってもヘルシー
和みの昼食作りでは豆乳ばななヨーグルトも欠かせない
豆乳・・・筋肉維持で基礎代謝アップ
バナナ・・・セロトニン(幸せホルモン)が豊富
イライラ解消効果
ヨーグルト・・・免疫力向上・アレルギー改善
などの効果が得られるそうです
盛り付けも皆さんにお任せ
和みランチの完成です
今日のメニューは・・・
ロールサンド
(あんバター・イチゴジャム)
揚げないから揚げ
サラダ
豆乳ばななヨーグルト
コンソメスープ
(舞茸・しめじ・わかめ・人参・玉葱・コーン)
今日も皆さんのご協力により昼食が完成しました
いつもありがとうございます
午後はお天気もいいので外出
河津桜を見に妻沼へ・・・
わぁ~キレイだねぇ~
皆さん車から降りるのがものすごく早いっ
きれいな河津桜をバックにパシャリ
皆さん自然と笑顔に・・・
低い所にも花が咲いてる
匂いかいでみてよーーーと言われ・・・
みんなで鼻を近づけて・・・
いい香りがする
スタッフも一緒に匂いを楽しみました
皆さんで河津桜をバックにまたまたパシャリ
外は気持ちがいいねえ~
桜がみれてほんと良かった
皆さん喜んでくれたようです
和みへ戻り・・・
3月のお誕生日の方のお祝いをしました
今月のお誕生日は2人
お誕生日おめでとうございます
これからも和みで良き時間を一緒に過ごしていきましょうね
昼間はポカポカ暖かいですが日が落ちると寒くなってきます
体調を崩さないように気をつけて下さいね
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵