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皆さん こんにちは(^o^)／
ディサービス 愛の幸望庵です
幸望庵は来庵される皆さんが笑顔いっぱいに心を解放され、一日を心穏やかに過ごされる場所です💕
玄関を上がるとタヌキさんがお出迎え✨
大きなタヌキさんは皆さんの人気者です!(^^)!
本日も、仲間と共に楽しく素敵な一日にしましょうね(^_-)💕
今日の昼食は手作りランチになります
料理好きのお母さん達にお手伝いして頂き、美味しいランチを作りましょう～
石鹸を泡立てて入念な手洗い
手洗いの後は消毒液を吹き掛け両手に擦り込みます✨
エプロン キャップ。手袋を着けて調理の身支度を整えます！
はみ出た髪の毛をスタッフがチェックしてキャップに入れ込みます
ゴム手袋を着けたら準備🆗
早速 調理に取り掛かっていきま～す
きゅうりのスライス🥒
スライサーが両刃になっていますので超スピーディー
シャッシャカシャッシャカ テンポ良くスライスして下さいました
オクラのカット🔪
オクラにはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が多く含まれています
オクラのネバネバ成分に含まれる食物繊維は生活習慣病の予防やお通じの改善に役立つんですよ
積極的に摂りたいですね
今日は冷や汁作りです♪
シソの良い香りがして来ています
母がシソの葉をカットして下さていますよ～～
シソの香り成分「ペリルアルデヒド」にはリラックス効果が期待できるそうです
また、強い抗菌作用もあるそうなのでもってこいの食材ですね
それぞれの分担に真剣に取り組まれています
皆さん熱中されるほど調理が大好きなんです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
オクラのおかか和え(^^♪
鰹節をまぶして最終仕上げ✨
それぞれ 盛り付段階に入っています
錦糸卵作るの忘れてたわ
そんな時は、母がパパっと手早く焼いて下さいます
綺麗な錦糸卵が出来ました✨
ありがとうございます
黄色の錦糸卵が乘ると映えますね～～✨
ピンク色のさくらでんぶも乗ってちらし寿司に彩りが加わりました✨
本日のランチ完成で～～す＼(^o^)／
💓ちらし寿司
💓冷や汁
💓オクラのおかか和え
💓冷奴
💓ヨーグルトフルーツソース添え
ん～～
美味しそうに出来ましたね＼(^o^)／
いっただきま～～す💕
笑顔溢れるランチタイム・・・
ん～～最高～～と仰いながら美味しさを噛みしめる母✨
皆さん 良い顔してますね
皆さんのお口に合ったようで、美味しい美味しいと殆どの方が完食されていました
午後はゲームを行います
本日のゲームは、ペットボトルキャップ掴み
赤色キャップとグリーンキャップチームに分かれて対抗戦です
ルールの説明を聞いたら早速スタート！
お隣の母も手に汗握り見守ります
洗濯ばさみを広げ、キャップをつまみ手先の運動にも良いですね～～
皆さん 意外と早い早い
とっても器用に摘まんでいます
皆さん 大興奮
立ち上がり応援する母もいらっしゃいます
見てるのとやるのとじゃあ訳が違うわね！と仰いながら真剣モードの母でした
自分の番が終わると、お仲間の取り組みを応援する皆さん
このゲーム面白いわね～と大盛り上がりでした＼(^o^)／
二ゲーム目は、ランダムに入れられたキャップの中から
それぞれ、赤のみグリーンのみを探し出して摘まんでいくというもの・・・
意欲的に参加のお父さん ニッコリ笑顔で楽しく参加！
グリーンのみを探し出すのにちょっぴり時間を要する感じがありましたが、集中され
楽しく参加されていました！
真剣な表情で参加のお母さん！
ガンバレガンバレ～～🏳
皆さん、指先の運動にも大いに役立っていたようです
皆さんに大好評で大満足のゲーム大会でした＼(^o^)／
美味しい昼食に楽しいゲーム
充実の一日でしたね(^_-)
本日も笑顔いっぱい楽しい一日をありがとうございました(#^^#)
愛の幸望庵
