皆さん こんにちは(#^.^#)
愛の幸望庵です(^^♪
昨夜の豪雨凄かったですね~
夜中の凄い雨音で目が覚めてしまいました
今日は青空が広がり、気持ちの良い五月晴れとなりました
昨夜の豪雨でしな垂れてしまいましたが、それでも元気いっぱいに咲いてくれている薔薇の花✨
裏庭からも素敵な芳香を漂わせながら皆さんに癒しを届けてくれています🌹
そよぐ風が肌に心地よく、薔薇の香りを乗せて気持ち良いですね
仲間と過ごす、一日の始まりに胸躍らせ笑顔の母達です
こちらのタマネギは土曜日に陽だまり農園から届きました✨
ピカピカで艶やかな新玉ねぎ(*^_^*)
どうもありがとうございますm(__)m
早速 本日のお味噌汁に入れさせて頂きました(*^_^*)
今日は月曜日・・・新しい一週間の始まりです✨
今週も元気いっぱい楽しい日々を過ごしましょうね😊
今週もしっかりと感染症予防対策に取り組み凡事徹底で手洗い・うがい・手指の消毒の励行して行きましょうね!
安心安全、楽しい時間が過ごせるのは、感染症対策がしっかりと出来ているからこそですものね・・・
入念な手洗い
しっかりうがい
手指の消毒でフィニッシュです(*^_^*)
朝の感染症対策のルーティーン・・・です
感染症対策として、テーブルの上も定期的にしっかりと消毒させて頂いて居ります。
スタッフがテーブルを回らせて頂くと、父や母達がティッシュや花瓶等を退けて下さいます。
お陰で拭き易いんですよ~!
いつもありがとうございます(*^_^*)
食事前にも、ひとりひとりに手指の消毒を施します。
消毒液を両手にしっかり行き渡らせ摺り込みます。
皆さんのテーブルに順番に回らせて頂きますと、両手を広げてスタンバイして下さいます
ありがとうございます。
変わらず感染症対策に意識が高い皆さんです。
この習慣を継続して行きましょうね!
定期的に、室内の手すりや備品等も消毒して皆さんに安心して過ごして頂ける空間作りをしています。
本日のレクリエーションはおやつ作りですよ~~\(^o^)/
今日はおやつ作りですって・・・
楽しみね
おやつ作りの前に手洗いを行なう皆さん、列に並ぶ母達の楽しそうな声が聞こえて来ます。
手洗いを行ない、身支度を整えおやつ作りスタートです
今日のおやつ作りのメニューは、あんみつ大好きなこちらのお父さんのリクエストにより【あんみつ】に決定で~す\(^o^)/
身支度を整え、ニッコニコのお母さん(*^_^*)
美味しくな~れ
お母さんの優しく滑らかな手付きが、美味しく出来あがりそうな予感がしてきますね~
お母さんは、寒天を煮溶かして下さっています
型に流して冷やし固めます
白玉粉の計量をしています。
こちらの母達は、ミカンを綺麗に剥いて下さっています。
わぁ~~✨ 流石の手さばきですね~
まるで缶詰の様にミカンの様にキレイです
こちらはあんこを丸めて下さっています。
皆さん、同じ大きさになるよう分けながら丸めて下さています●●●
計量して下さった白玉粉にお豆腐を混ぜます
お豆腐を入れる事により、モッチモチの食感に仕上がるんですよ~~
ひと纏まりになるまで混ぜて行きます。
硬さは、耳たぶの柔らかさくらいですよ~~
フルーツは、ミカンの他にもパイナップルも入れたいと思います
フルーツもたっぷり
美味しそうですね~(*^_^*)
白玉が丸められたら、沸騰した鍋に投入し茹でて行きます(^^♪
分担して、具材をお皿に盛りつけて行きます
餡子・白玉・寒天・フルーツ等々・・・
沢山の具材が乗せられ美味しそう~
美味しく淹れたお茶と共に、皆さんで美味しく召し上がって頂きました\(^o^)/
あんみつをリクエストしたお父さんも、満足じゃ~とばかりにひと口ひと口
お口に運び入れるそのお顔は幸せそう~でした
喜んで頂けて幸いです✨
リクエストされたお父さんのみならず、あんみつは皆さん大~好きですよね~~
お口に頬張り、笑顔いっぱいに召し上がられている皆さんのお顔を見られ、スタッフ一同嬉しく幸せいっぱいです
美味しい笑顔・・・幸せな笑顔・・・・楽しい笑顔・・・
本日も沢山の笑顔が見られた一日に感謝の想いでいっぱいです。
本日もどうもありがとうございました
愛の幸望庵でした