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本日も和みの皆さん元気にご来庵してくださいました
今日の昼食作りは卵料理です🍳
使う食材はこちら👆👆
栄養バランスのよい美味しい昼食を作りましょう
クッキングスタイルに着替えて
手指の消毒もバッチリ
レッツ・クッキング
分担してみそ汁や炒め物に使う野菜・きのこを
食べやすい大きさに切ります
サラダ作りもお任せ
手先が器用な母はいつもカニカマを細かく割いてくださいます
豆乳バナナヨーグルト作りはこちらの母に
和みの皆さんに大好評な豆乳バナナヨーグルトには
豆乳・・・美肌効果 ヨーグルト・・・便秘解消効果
バナナ・・・幸せホルモンの「セロトニン」が豊富で
やる気や幸福感が高まります
美味しくて体にもいい一石二鳥な一品です
作り方も簡単
豆乳・カットしたバナナ・ヨーグルトを混ぜるだけなので
皆さまもぜひ作ってみて下さい
本日のメイン料理も美味しく作ってくださいました
盛り付けタイム
リレー形式で協力しながら盛り付けして下さいました
昼食の完成
本日のメニューは・・
キャベツと卵炒め
ほうれん草のしらす和え
レタスサラダ
みそ汁
豆乳バナナヨーグルト（みかんのせ）です
利用者さま達で美味しく頂きました
暖かく過ごしやすい陽気
こんな日は散歩日和ですね
庭を一周回ってみましょう
外の空気が気持ちよすぎて気分も上々
幸望庵の庭は自然豊か🌳
今が見ごろの水仙が咲いていたり
芽を出した植物も
咲くのが楽しみです
美しい草花を見て、自然を感じて・・・散歩を楽しみました
庵内に戻ったら手洗い
うがいをしてコロナ感染予防をしっかりと行います
本日もありがとうございました
それでは明日もお会いできるのを楽しみにしております
和みの幸望庵
