こんにちは!和みの幸望庵です
今日から3月 暖かな日になりましたね
お庭の白梅が、次々と可愛らしい花を咲かせています
3月といえば・・・
ひな祭り、ホワイトディ、お彼岸、お花見、卒業式
イベントがたくさん
利用者様に、笑顔いっぱいの時間を過ごしていただけるような
企画を考えて考えて実行してまいります
お楽しみに
和みのホールも花盛り🌸
男盛り女盛りの父母もバンザイ三唱~🙌🙌🙌
コロナワクチン3回目を済ませた利用者様もいらっしゃいます。
今回は、少しばかり腕の痛みが数日残っている方も…
毎日のルーティンによって、身体の異変に気付くこともできますね
水栽培のヒヤシンスが香るなか、
ぼけたらあかんの唱和に続いて合唱も行います。
大きな声を揃って出して、喉の異変にも注意をはらいます
今日も、メインレクリエーションは
昼食作り
エプロン・三角巾・手袋・マスクを付けて
しっかり消毒したら
調理開始で~す
しめじ、えのき、椎茸の石づきを取り除いてカット
丁寧にほぐしていただきます。
戻したワカメを食べやすくカット✂
お肉は専用まな板と包丁で、食べやすく切ります🐷
カブをさっぱりと和え物でいただきます
うす~くスライスして下さいネ
春菊のサラダを作ります
噛みやすいように、さっと茹でました
軟らかい春キャベツをザク切りに
カニカマは、彩りを添えるのに大活躍です
たくさんの野菜を切ったら、
いよいよ炒めていきま~す
キッチンでは、キノコたっぷりのお味噌汁作り
おふくろの味です
出来上がったお料理を、盛り付けていきます
協力し合って効率よく盛り付けを進めます
ホカホカのお赤飯もお茶碗に盛りつけて
ゴマ塩ふって
おいしくなあれ
できました
~本日の日替わり和み御膳~
豚肉と春野菜炒め
春菊サラダ
きんぴらごぼう
カブの梅昆布茶和え
きのこと三つ葉のみそ汁
豆乳バナナヨーグルト(黄桃のせ)
皆さんで作った美味しい食事
一緒に食べて美味しさ倍増です
自然と笑顔に
温かい食事で身体も心も温まってくださいね
お食事の風景でした
午後は手工芸TIME
もうすぐ桃の節句🎎
折り紙で、可愛らしいお雛様を作りましたよ
ご自身で書いたお顔は、
やっぱり
ご本人に似るんです
個性あふれるお雛様が出来上がりました
お部屋に飾って、季節を感じてくださいね
桜の壁画の準備も着々と進んでいます
春よ来い早く来い
和みの幸望庵にも
春が来ますように
明日も元気にお逢いしましょう
和みの幸望庵