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皆さんこんにちは
和みの幸望庵☆彡です
今日も残念ながら雨・・・
早く荒木の軽井沢のお庭でお散歩したいなぁ～
お天道様に会えるのが楽しみですね
今日も山盛りのお洗濯を畳んで下さる母たちには
感謝の気持ちでいっぱいです
いつもありがとうございます
朝会で行うルーティン
バンザイ三唱＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
皆さんしっかりと腕があがっています
お散歩になかなか行けない
運動不足にならないように歌謡体操で
しっかりと体を動かしていきます
本日も認知症予防・免疫力UP食材を使った
昼食を皆さんで作っていきましょう
収穫したトマト・きゅうり・じゃが芋・ナスを使います
雨の中 野菜の収穫をして下さる堀口オーナー・金子さん
いつもありがとうございます
身支度整え準備OK🙆 とその前に・・・
母のウオーミングアップの様子ご覧ください
本日はタイ料理のガパオライスに挑戦
皆さん意欲的に行われています
皆さんで協力して食材を切っていきます
みじん切りもテキパキ切っていく母達
父もマッシャーで皮をむいたじゃが芋を
滑らかになるまでつぶしていきます
結構これが大変
かなり力が必要なお仕事です
ここはやはり父にお任せですっ
ガパオライスにのせる卵焼きも母にお任せ
ひき肉・ナス・パプリカを二人仲良く炒めていきます
和みの昼食には欠かせない豆乳バナナヨーグルト
豆乳は美肌効果
バナナはセロトニンという幸せホルモンが豊富
ヨーグルトは便秘解消の効果
豆乳バナナヨーグルトを食べて健康維持
完成に近づいてきました
協力して盛り付けを行っていきます
本日のランチメニューは・・・
ガパオライス
マッシュポテト
トマトサラダ
きのこのコンソメスープ
豆乳バナナヨーグルト
本日も皆さんのご協力により美味しいランチの完成です
温かいものは温かいうちに・・・
手作りならではですもんね
午後は前回の続き ８月のカレンダー作り
今月は塗り絵カレンダーではなく
蚊取り線香をつけたカレンダーに挑戦
緑のお花紙で蚊取り線香作り
折り紙を使って朝顔も作っていきます
細かい作業ですが皆さん根気よく行っていきます
完成されたのはこちらの母達
蚊取り線香の煙・火種リアルでしょ
まだ完成されていない方は後日続きを行いましょ
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
