Good morning
本日もブログを見て下さりありがとうございます
かつては、診療所だった築90年近くの建物を再生し
歴史ある「和みの幸望庵」です。
そして隣接されている庭は・・・
な・なんと3000坪
広大な景色が最高です
庭には四季折々の花が咲き🌸
皆さんの目を楽しませてくれています
ビワの実もこんなに大きくなってきました。
収穫がたのしみです。
今日も元気いっぱいにご来庵です。
本日も和み恒例のばんざい🙌🙌🙌で気合を入れて
よーしがんばるぞぉ
本日のレクリエーションは昼食作り
身支度を整えて消毒もバッチリしたら・・・
クッキングスタート
今日使う食材はこちら↑↑↑
早速野菜たちを手際よく切って下さる母たち🔪
分担して色々な形にカットしていきます🔪
いちょう切り
スライス切り
千切り
野菜たちがあっという間に大変身
上手に指先を使ってかにかまを細かくさいて
わかめ、きゅうり、かにかま、ゴマをいれて
わかめの酢の物作りに
大根、きゅうり、パプリカをまぜて
大根サラダ作り
和みの昼食には欠かせない豆乳バナナヨーグルト🐄🍌
皆さん平等に・・・
慎重に盛り付けして下さる母
こちらの母はカレー作り担当
隠し味にチョコレートを入れてみました
おいしくなぁ~れおいしくなぁ~れ
愛情たっぷりカレーの完成です🍛
丁寧に盛り付けして下さり
和みランチの完成で~す
🍛 カレーライス
🍛 大根サラダ
🍛 わかめの酢の物
🍛 具沢山スープ
🍛 豆乳バナナヨーグルト
いただきま~す
大きなお口を開けて
パクリ
こちらの父からは○サインをいただきました👍
皆さん美味しかったと完食されていました。
今月お誕生日のバースデーをお祝いしました
お誕生日おめでとうございます!
これからも和みの幸望庵で一緒に
楽しい時間を過ごしましょうね
本日も1日楽しいお時間ありがとうございました(^O^)
明日も元気にお逢いしましょう(^O^)
Good bye
和みの幸望庵