皆さんこんにちは
和みの幸望庵☆彡です
今日から4月の利用がSTART(^▽^)/
良心・熱心・真心の3つのハートで
今月も皆さんの輝ける時間作りのお手伝いをさせて頂きます
本日も皆さん笑顔でご来庵です
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
和みルーティンのバンザイ三唱
皆さん今日もしっかりと腕が上がっていますね
和みの幸望庵では昼食は皆さんの手作り
皆さんで協力して昼食を作っていきます
愛情たっぷりのランチ作りを紹介しちゃいますねっ
本日の使う食材はこちら↑↑↑
旬のキャベツ・免疫力UP食材の舞茸等を使います
春キャベツは柔らかくてみずみずしくておいしい
身支度オッケー(^▽^)/
手指消毒オッケー(^▽^)/
調理器具も消毒オッケー(^▽^)/
早速調理を始めていきましょう
包丁・はさみ等を使って食材を切っていきます
調理が得意な皆さん
あっという間に食材の形が変わっていきます
こちらの父も料理上手
キャベツを切って・・・
ツナと白だしで混ぜれば春キャベツの和え物完成
盛り付けも父にお任せ
みんな平等に…と丁寧に盛り付け
本日のメインのおかずは・・・
鶏肉ときのこのケチャップ炒め
皆さんで協力して炒めていきます
免疫UP食材の舞茸を入れてたれを加えていきます
盛り付けはこちらの母達にお任せ
こちらの母が作るのは・・・
皆さん大好きなはんぺんの磯辺焼き
ホールに香ばしい匂いがしています
お腹がすいてきちゃったなぁ~
はんぺんにのりを巻いて完成です
最後はお茶を入れて・・・
愛情たっぷりの昼食作りの完成です
本日のメニューは・・・
鶏肉ときのこのケチャップ炒め
春キャベツのお浸し
はんぺんの磯辺焼き
豆乳バナナヨーグルト
みそ汁
皆さんのご協力によりおいしい昼食ができました
温かい食事は手作りならではですもんね
おいしい食事でお腹いっぱいになったら
午後はお散歩👣👣👣
お庭のチューリップ・パンジーが見ごろ
皆さんの笑顔をご覧ください↓↓↓
やっぱり外は気持ちがいい~
幸せホルモンのセロトニンが分泌
骨粗しょう症予防の効果
歩くことで下肢筋肉の強化
外気浴を行う事は長寿の秘訣なのかも
みんなで流れる雲を観察中
色々な形に変化する雲を興味深そうに見ていました
外に出ると色々な発見があり楽しいですよね
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵