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皆さんこんにちは
和みの幸望庵☆彡です
朝は風も強く寒かったのですが
昼間は風もやみ青空が広がりました
明日は春の陽気になるとか・・・
寒暖差が激しいので体調を崩さないように
気をつけて下さいね
お天道様に負けないくらいのきらっきらっ笑顔
本日の和みの昼食は・・・
母たちの大好きなカレー
エプロン・三角巾・手袋・マスク・手指消毒
準備はOK🙆
旬の白菜をたっぷり使ったスープも作りますよ～
魚肉ソーセージを細かく切る
タンパク質・DHA・EPAが豊富な健康食材
免疫食材のきのこ
ビタミンÐを沢山摂取してコロナに負けない
体作りをしちゃお
カレーに必需品の人参
じゃが芋・玉ねぎ
お肉も食べやすいように細かく切っていきます
今日のカレーは目玉焼きをのせていきます
火加減を調節しながら
丁寧に目玉焼きを焼いて下さいました
バナナを細かく切って豆乳・ヨーグルトと混ぜる
和みの幸望庵の昼食には欠かせない
豆乳バナナヨーグルトが完成
豆乳・・・美肌効果
バナナ・・・セロトニンという幸せホルモンが豊富
ヨーグルト・・・便秘解消の効果
豆乳バナナヨーグルトを食べて健康維持
福島の新米も炊き上きあがり
つやっつやっの甘味のある白米も人気
おニューの炊飯器で炊いたお米は格別
カレーも出来上がりました
ホールにいい匂いがしています
らっきょうに福神漬けをもりつけて
さっぱりとした大根のサラダも盛り付けます
スタッフも一緒に盛り付けをお手伝い
和みランチの完成です
本日のメニューは・・・
カレー（目玉焼きのせ）
大根サラダ
白菜ときのこのスープ
豆乳バナナヨーグルト
温かいものは温かいうちに・・・
手作りならではですもんね
皆さん大好きなカレーを完食されていました
午後のレクリエーションの前に・・・
風もやんで穏やかなぽかぽか陽気
なので
お庭をお散歩👣👣👣
青空が広がり気持ちいいっ
どうしても寒いと運動不足になってしまいます…
風がない穏やかな日にはお散歩を行い
下肢の筋肉を維持できるように
レクリエーションにお散歩を取り入れていきます
日光浴も取り入れ骨粗しょう症予防
お庭をぐるっと一周行いましたっ
和みに戻り午後のレクリエーションは・・・
来月の節分に向けての壁飾り作り👹
髪を毛糸で作り貼り付けていきます
こちらの母は牙を型紙にそって切り貼り付け
スタッフも一緒にお手伝い
完成はこちら↓↓↓
今日完成することが出来なかった方もいますが…
皆さんとても上手にできましたっ
完成したらブログにアップしていくのでお楽しみに
コロナ感染予防の為に・・・１日３回の換気
トイレ・洗面所・椅子・手すり等の消毒
手洗い・うがい・手指消毒をして頂き
自宅での検温のご協力もお願いしています
スタッフも自宅で検温を行い体調管理を行っています
これからもコロナ感染予防に努めて参ります
本日もご来庵ありがとうございましたm(__)m
和みの幸望庵
