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皆さんこんにちは
和みの幸望庵☆彡です
今日は頭を真っ白にした富士山が
キレイに見えましたね
日本一の山
富士山が見えると母達とっても嬉しそう
送迎車の中ではキョロキョロと富士山探し
寒いけど空気が澄んだ冬もいいものですよねっ
和みの幸望庵のランチは母達の手作りっ
本日のお題はう・ど・ん
寒い日にはあったかいおうどんが食べたいですよね～
そして・そして・・・赤飯も炊いちゃいましたっ
お赤飯も母達人気のメニュー
和みの昼食には欠かせない豆乳バナナヨーグルト
今日は目に良いとされている
ブルーベリージャムをトッピング
身支度整え、手消毒をしたら・・・
クッキングスタート
皆さん立ち上がり意欲的に行われています
お赤飯は一口おにぎり🍙に・・・
長ネギはうどんの薬味に・・・
今が旬の長ネギ美味しいですよね😊
大根も今が旬の野菜
人参・大根を千切りにしてなます作りっ
盛り付けはこちらの母にお任せ
ちくわも半分に切り・・・
あおさをまぜて天ぷらに
本日はホットプレートで揚げていきます
少ない油であげるのでヘルシーな
ちくわの磯辺揚げも完成です
豆乳バナナヨーグルトには・・・
豆乳・ヨーグルトには便秘解消の効果
バナナにはセロトニン(幸せホルモン)が豊富
豆乳バナナヨーグルトを食べて健康維持
本日は目に良いとされている
ブルーベリージャムのせ
赤飯の盛り付けはこちらの母にお任せ
うどんの盛り付けはこちらの母に・・・
皆さんで協力して盛り付けを行っていきます
ワカメ・長ネギ・とろろ昆布のせて
おつゆをかけて完成です
本日の和みランチは・・・
うどん
お赤飯
なます
ちくわ磯辺揚げ
豆乳バナナヨーグルト
母達手作りランチは本当に美味しい
温かいものは温かいうちに・・・
皆さん完食です
午後はラジオ体操・下肢の体操を行ってから
午後のレクリエーションを始めていきます
朝会でも歌謡体操を行い
寒くなってくると固まってしまう筋肉を
体操でしっかりとほぐしていきます
お帰りの前にも
しっかりと体操を行い転倒予防に努めています
午後のレクリエーションはトランプ
母達がカードを配つて行きます
始めは七並べ
皆さん真剣です
お次はババ抜き
ジョーカーが一周してしまいました
ジョーカーを引いてしまった母は
どこにジョーカーをおくか色々を並べ変えています
なかなかひいてもらえません
皆さんになじみのあるトランプ
楽しみながら脳トレを行い
認知症予防にも効果があるそうですよ😊
皆さんが楽しんで頂けるような
時間つくりのお手伝いをさせて頂きます
コロナ感染者も拭増えてきています
手洗い・うがい・手の消毒は
皆さん身についてきているようです
寒いですが部屋の換気・消毒を行い
感染予防に努めてまいります
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
