こんにちは
今日も和みの皆さんは元気に
ご来庵してくださいました
毎朝恒例のバンザイです
バンザーイ🙌 バンザーイ🙌 バンザーイ🙌
大きく腕をあげることでリンパの流れがよくなり
肩こり解消とリラックス効果になります
それでは今日も一日よろしくお願いします
メインレクの昼食づくり
ですが・・・本日はお楽しみの日ということで
手打ちうどん作りに挑戦ですっ
まずは身支度を整えて手指の消毒をします
クッキングスタート
分担してそれぞれうどんのおつゆ、おかずの食材を
いろんな形に切ってくださる利用者さまたち
うどん作り始まりました
みなさんで協力してこねていきます
いい感じに丸まってきました
綿棒で生地を伸ばしたら
少し細めに切っていきます
大きなお鍋でうどんを茹でて水にさらしたら
出来上がりです
母は磯辺揚げつくりをしてくださいました
さすがの上手な手つきでいなり寿司を作ってくださる
母たちです
どれもおいしそ~
盛り付けもみなさんにお任せです
昼食のできあがり
本日のメニュー
手打ちうどん
きのこたっぷり汁
いなり寿司
キュウリの塩昆布あえ
豆乳バナナヨーグルト
みなさんのおかげでおいしい昼食となりました
本日も楽しいお時間ありがとうございました
また来週も元気にお会いしましょー
和みの幸望庵