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皆さんこんにちは
和みの幸望庵☆彡です
今日は朝から雨が降ったりやんだり・・・
忙しいお天気ですね
和みの皆さん今日も元気にご来庵です
元気な和みの母達
おしゃべりが止まりません
今日も元気にばんざーい🙌🙌🙌
姿勢を正して・・・
ぼけたらあかんの唱和
背筋を伸ばすことで声が出やすくなります
歌謡体操で筋力アップ
和みのメインレクリエーシ
久しぶりに昼食作りを行っていきます
今日のお題はトマト料理
こんな感じ↑↑↑の
トマトを使った料理を行っていきましょう
身支度整え・・・手消毒
きちんと消毒したよ～と母
クッキングスタートです
冷凍しておいたトマトに水をかけると・・・
簡単に皮がむけるそうですよ
母が教えてくれましたっ
ハサミや・・・
包丁を使って食材を切っていきます
免疫力アップ食材のキノコ
エノキ・舞茸を細かく切っていきます
枝豆をさやから出していきます
指先を使う作業は脳の活性化に繋がります
皆さん立ち上がり意欲的に行われています
和みには欠かせない豆乳バナナヨーグルト
黄桃も一緒に混ぜていきます
盛り付けも父にお任せ
ジャムのせはこちらの母にお任せ
こちらの父はゴマをすりすり
ほうれん草と豆腐を加えて・・・白和え作り
盛り付けは父にお任せ
鶏肉を炒めて・・・
トマト缶、パプリカを加えていきます
みんな平等にね
と慎重に盛り付けを行う母
台所では母がお味噌汁作り
おしんこの盛り付けや・・・
豆ご飯をまぜて・・・
皆さんで皿に盛り付けていきます
和みランチの完成です
本日のメニューは・・・
鶏肉のトマト煮
ほうれん草の白和え
トマトのマリネ
豆乳バナナヨーグルト
豆ご飯
具たくさんの味噌汁
今日も皆さんのご協力によりおいしい昼食の完成です
温かいものは温かいうちに・・・
皆さんおいしい
と完食されていました
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
