皆さんこんにちは
和みの幸望庵☆彡です
今日は朝から蒸し暑くなりましたね
早くジメジメした梅雨が終わるといいのですが・・・
そんな憂鬱な気分は和みには関係なしっ
今日も元気よく
バンザーイ
ばんざーーーーーい\(^o^)/
今日も皆さんしっかり手が上がっています
和みの幸望庵といえば・・・
母達特製愛情たっぷりのランチ
メニュー決めにも母達のアドバイスをもらいながら
皆さんで一体感を味わえる
大人気のレリクリエーションなのです
今日の昼食作りの様子を
早速紹介していきますよ~~
まずは身支度
エプロン。三角巾・マスク・手袋を装着
手消毒もしっかり行い クッキングスタート
玉ねぎは目にしみる~と人気のない食材
ですが・・・こちらの母
今日は私が泣いてあげるよ~と
目をしょぼしょぼしながら切って下さいました
母 ありがとう
こちらの母は鶏肉のそぎ切り
皮を丁寧にとり均等に切って下さいました
さすが母 仕事が丁寧です
みそ汁に入れる食材を切って下さる母二人
和みの味噌汁は野菜たっぷり
栄養満点のお味噌汁なのです
今が旬のジャガイモ とってもおいしそう
丁寧に皮をむいて・・・
細かくつぶして・・・
ハムは薄切りに・・・
キュウリ・レッドオニオン・枝豆・ハムを入れた
ポテトサラダは母達人気のメニュー
具材をまぜまぜ
美味しいそうでしょ
こちらの母が作るのは・・・鶏肉のトマト煮
ほうれん草を入れて完成
野菜たっぷりのトマト煮 おいしそ~
おいしくな~れおいしくな~れと作っているのは
具沢山の味噌汁 母の愛情たっぷりです
豆乳バナナヨーグルトの盛り付け
イチゴジャムをのせて完成
皆さんで・・
協力して・・・
盛り付けを行っていきますっ
母達特製の和みランチの完成です
愛情たっぷり母の味
今日のメニューは・・・
鶏肉のトマト煮
ポテトサラダ
キャベツ胡麻和え
豆乳バナナヨーグルト
具沢山の味噌汁
今日も皆さんのご協力で美味しい昼食の完成です
いつもありがとうございます
午後は七夕の作品作り
始めに織姫・彦星の顔から作っていきます
次に着物を作ります
細かい作業ですがスタッフや隣同士
教え合いながら進めていきます
織り姫彦星の顔はご自分で・・・
個性豊かな織姫・彦星に仕上げていました
星やハートなどのパーツを切って貼り付けて完成
皆さん意欲的に作業を進めています
完成の作品はこちらの母達↑↑↑
本日は午前中は昼食作りを・・・
午後は七夕の作品作りを行いました
皆さん意欲的に行われ完成時には
達成感が得られている様子でした
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵