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皆さんこんにちは
和みの幸望庵☆彡です
今日は朝からあいにくの
雨
梅雨らしくじめじめした日が続きますが
和みの幸望庵の母達元気にご来庵です
毎朝行うバンザーイ＼(^o^)／
今日もしっかりと腕が上がっています
体操も毎日朝と昼休み後の２回行っています
朝は歌謡体操
で画面をみながら
で音楽を聞きながら
で歌いながら
色々な事が出来る素晴らしい体操です
体操をしながら脳の活性化にも繋がります
今日の午前レクリェーションは昼食作り
役割を持って調理を行う事で達成感が得られ
会話をしながら、楽しみながら調理を行う事で
脳にとっても良い刺激にもなります
今日も皆さんで協力して
おいしい昼食を作っちゃお
エプロン・三角巾・手袋・マスクを装着
手指の消毒もしっかり行いクッキングスタート
もちろん調理器具も消毒はしっかりと行っています
レタスをちぎったり・・・
レッドオニオンはスライサーを使って薄切り
レッドオニオンは普通の玉ねぎと違って辛みもなく
抗酸化作用を促してくれるそうですよ
レッドオニオンをたっぷり使ったサラダ
盛りつけはこちらの母にお任せ
焼き肉に使う豚肉を細かく切って下さる母
均等に丁寧に切って下さってます
種を丁寧にとりパプリカを薄切りに・・・
黄色のパプリカはビタミンÇが豊富
豚肉・玉ねぎ・パプリカを炒めていきますっ
盛りつけもお任せ
本日のメイン カレーピラフ作り
グリーンピース・コーン・人参・ハムを入れて
炒めていきます
スープも具がたっぷりっ
和みの昼食には欠かせない豆乳バナナヨーグルト
ミカンをのせて完成です
ラストスパート
皆さんで盛りつけを行っていきます
本日の和みランチは・・・
カレーピラフ
サラダ
焼き肉
スープ
豆乳バナナヨーグルト
皆さんご協力ありがとうございました
温かい食事は温かいうちに・・・
皆さんおいしいと完食されていました
午後は７月の壁画作り
大きな折り紙を使ってユリの花作り
折り方の説明をする樹里ちゃんに耳を傾ける母達
色とりどりの紙を色に合わせて切っていきます
三角に折って・・・
段々と・・・
折り紙が小さくなって・・・
難しくなっていきます・・・
ですが・・・
スタッフも一緒にお手伝いして作業を進めていきます
完成はこちら↓↓↓
まだまだたくさんのユリの花を作り
和みの壁をユリの花で賑やかにする予定です
完成もブログへアップしていくのお楽しみに・・・
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
