おはようございます幸せの幸望庵です
天気は曇り時々雨
台風10号の接近に伴い、非常に風が強く、急に雨が降り出し
たりしています天気には、十分ご注意ください
朝会が始まり、スタッフからのお話を聞いているところです
毎日、日付確認や今日の予定などをお伝えしています
ぼけたらあかん唱和しました
日本が世界に誇る企業パナソニックの創業者である
故松下幸之助が残した言葉として、有名です
今日も声をあわせて、唱和しました
歌謡体操で、上肢と下肢を動かしました
身体を動かす事で、凝り固まった筋肉がほぐれたり、冷えの
解消や血流改善による免疫力アップなどの効果があります
最後は、深呼吸で体操を終えました
午前は、調理レクです昼食作りを行います
彩りにも気をつかいながら、身体に良い食べ物
認知症予防食材を選んで調理していきます
調理前は・・・手洗いエプロン、三角頭巾、マスク、
手袋を着用後、アルコール消毒
を済ませ、調理に入ります
玉ねぎを切っていきます
玉ねぎは、血液をサラサラにするので、高血圧予防などに
効果があると言われています
ピーマンを細切りで切っていきます
ピーマンには、ビタミンCが多く含まれており、風邪の予防や
疲労の回復、肌荒れなどに効果があります
他の野菜も、手際よく、次々と切っていきます
マカロニ・ポテトサラダにマヨネーズを入れているところです
ポテトサラダはもう少しで完成です
調理を行っている最中に、突然落雷の音が聞こえたと思ったら、
外は、突然の豪雨で、ものすごい量の雨が降っていました
色とりどりの野菜を炒めて、パスタに飾り付けする具材です
愛情たっぷり込めて、炒めてくださいます
次々と盛り付けが終わり、食べられるような状態になります
完成まで、あと少し・・・
そして、幸せランチ完成メニューは・・・
和風パスタ
マカロニ・ポテトサラダ
卵スープ
ヨーグルトフルーツ乗せ
自分たちで作った料理です
『とても美味しい』とお話され、召し上がっていました
午後は、体操からスタート
身体をしっかりと動かしました
今日は、台風の影響か
強い風と強い雨の影響で、暑さは厳しくないものの、
熱中症対策として、幸せの幸望庵特製の
梅ジュースを飲んで頂きました
午後レクは、昔遊びで、今回はお手玉を選びました
昔、お手玉遊びをよくされたそうです
『とても懐かしい』『70年ぶりくらいにやる』など感想は
それぞれでしたが、昔を思い出し、お手玉を楽しみました
『昔は、3つ、4つでお手玉出来たけど、今は2つで手一杯
ですねぇ』という声が多かったのですが、昔を思い出し、
お手玉を楽しみました
次に、お手玉に輪ゴムを付けたお手玉ヨーヨーを楽しみました
最初は、右に左にいってしまい、なかなか思い通りにいかない
お手玉も、コツをつかみ、連続して出来る様になると、母たちの
顔に笑顔が出ました
昔を思い出し、お手玉を楽しむ時間となりました
最後に、『昔、皆さんはどのような遊びをされたのですか』と
質問したところ、
お手玉、ベーゴマ、おはじき、メンコ、竹馬
等々の話が出て、昔遊びした思い出などを、母たちは楽しそう
に語ってくれました
見学お待ちしております
幸せの幸望庵