皆さんこんにちは
今日もじめじめとした梅雨に戻ったようなお天気
お洗濯もなかなか乾かず憂鬱・・・
暑い猛暑も嫌ですが梅雨のじめじめも嫌ですね
こんな憂鬱なお天気なんて和みの皆さんには関係なしなし
今日も元気に皆さんご来庵です
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
和み恒例の 万歳三唱
大きな声でしっかりと読んでいきます
ぼけたらあかんの唱和
歌謡体操で筋力アップ
しっかり体を動かした後は和みの濃ーーーいお茶を飲んだら
早速昼食作りを始めていきましょう
母達の手にかかればあっという間に野菜の形が変わり・・・
茹でた鶏肉を細かくさいていきます
こちらは↓昼食作りの全体の様子です
皆さん立ち上がり意欲的に行っています
主婦暦が長い皆さん
調理を行なう事をとても楽しみにして下さっています
また食事のメニューも一緒に考えたり、作り方も私達スタッフが教えてもらい
楽しみながら昼食作りを行っています
入り卵作り・・・
とても細かく丁寧に入り卵を作って下さいました
夏野菜を使った炒め物
なす・ピーマン・パプリカ・厚揚げを入れて炒めていきます
今日使用したなすは幸望庵の畑で収穫したものです
堀口オーナー・斉藤さんのおかげです
おいしい野菜をありがとうございます
盛り付けも母達にお任せ
和みランチ完成です
今日のメニューは・・・
鶏御飯
夏野菜と厚揚げの炒め物
キャベツとじゃこの和え物
ワカメときゅうりの酢の物
豆乳バナナヨーグルト
具沢山味噌汁
【しめじ・人参・キャベツ・ワカメ・玉葱・長ネギ・もやし】
温かい食事は温かいうちに・・・ いただきまーす
午後は今月の壁画作り 朝顔で和みをかざっちゃお
まずは障子紙を大・小の大きさに切っていきます
こちらの母達は朝顔の葉っぱ作り
朝顔の色付けをする絵の具の入れ物作りを
染ちゃんと一緒に・・・
障子紙を朝顔の花の形に切っていきます
今日はここまで・・・
色鮮やかな朝顔でいっぱいになる和みをお楽しみに・・・
明日は七夕 晴れて天の川が見れるといいですね
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵