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皆さんこんにちは
今日は昨日と違って風もなくとても穏やかなお天気
まだ４月なのに半袖でちょうどいいなんて・・・
今年は暖かい為か色々な花がいつもより早く咲いているようです
堀口オーナーが散歩道のシャクナゲを摘み取って
利用者様の為に届けてくれましたよ
早速～利用者様の目の前のテーブルへ飾りましたよ・・・
朝の送迎では車の中からの景色を楽しみ
をきょろきょろとさせ
これから咲く花は？とお花の名前を話しながら和みへ・・・
今日も皆さん元気にご来庵です
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
みんなでばんざーーーい
お次はぼけたらあかんの唱和
皆さん大きな声でしっかりと読んでいます
歌謡体操でしっかり体を動かしていきましょう
今日は幸せの幸望庵で皆さんががんばって掘ってくれた
竹の子を使って調理をしていきましょう
人参の千切りもあっという間に切っちゃいます
父と母 仲良く鮭のホイル包み作り
鮭の上にエノキとパプリカをのせホイルで包みます
皆んな同じくらい具をのせていくんだよーーと母
母の指導もあり同じ位に具をのせることができました
ホットプレートで鮭のホイル包みを焼いていきます
こちらはひじき煮・・・
皆んなで苦労して掘った竹の子はここで使いました
ちょっと味見をしようと竹の子ばかり食べている母達
軟らかくておいしいから食べてごらんとみんなで味見？
つまみ食い？をしていました
盛り付けも母達にお任せ
慎重に盛り付けていきます
和みランチ完成です
今日のメニューは・・・
鮭のホイル焼き
竹の子とひじき煮
きゅうりとわかめの酢の物
豆乳バナナヨーグルト
具たくさんの味噌汁【もやし・かき菜・大根・長葱・きのこ】
温かいものは温かいうちに・・・
豆乳バナナヨーグルトを食べ始めて１週間たちました
お通じがよくなったと話されていらっしゃる利用者様も
皆さんもためしてみて下さいね
午後はお天気がいいのでお散歩へ・・・
色々な花が咲きお庭をくるっと一回り
チューリップ・つつじ・矢車草・椿・パンジーｅｔｃ・・・
色鮮やかに色々なお花で楽しませて頂きました
日差しが強いーーー 真っ黒になるよーーー
と心配する母に青ちゃんが麦わら帽子を持ってきてくれました
母もにっこりいい笑顔
朝に堀口オーナーより、摘んで頂いた
シャクナゲの前で～
イェーイ
幸望庵の散歩道のお花たち
矢車草
つつじ
色とりどりのチューリップ
八重のチューリップは
綺麗過ぎて皆で見惚れてしまいました
和みの幸望庵の象徴花の牡丹もあと少しで
花開きそうです・・・
いっぱいの～つつじに囲まれてハイ、ポーズ
骨を丈夫にする為・下肢筋肉を強化する為にも
暖かい日はお散歩を取り入れていきたいと思います
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
