ブログをご覧の皆さま こんにちは
昨日は研修会議の為、休庵いたしまして申し訳ございません。
ご迷惑をお掛けいたしましたm(_ _)m
明るく楽しい和みの幸望庵が今月もスタート
春が来た
ポカポカ陽気で気持ちが良いですね
でも花粉症の方には過ごし難い季節
和みの梅の花も開花し 桜のつぼみも膨らみかけ
花壇の花たちがお出迎え 母たち元気にご来庵です
もう少しすると 堀口オーナーが沢山植えて下さった
『チューリップ』も咲くそうなので こちらも楽しみです
皆さまも是非 『幸望庵散歩倶楽部』へ足を運んで観て下さい
今日はお日様の光をたっぷり浴びてのご来庵
元気パワーも上昇 腕もしっかり上昇
ばんさ~い \(~ ~)//
今月も朝会では 日付確認をしっかり行い
一日のスケジュールを発表「ぼけたらあかん」の唱和もお忘れなく
「手のひらを太陽に!」を合唱したら
歌謡体操で身体をほぐし、筋力維持 歌いながらの ながら体操
2つ以上の事を行うと脳の活性化にも繋がります
天気が良いと気分もウキウキ 母たち楽しそうでした
3月に入り春を感じられる料理を!と彩り豊かな料理に挑戦
お母さんの顔ほどもある 親芋
皮を剥くのも一苦労
人参だって 一工夫で 星型にすれば★ 可愛さ満点
型抜きしてると 私の手の平も 星型に なりそう
もちろん母は和みの☆スター☆です
プルンプルンのゆで卵 母の頬と一緒
殻剥きを頑張る母と 潰すのを頑張る母
沢山の母の愛が込められます
具沢山のお味噌汁は
切ったり カットしたり 裂いたり 削いだり
こちらも 沢山の母たちの手間が掛かってます
本日のヨーグルトは 苺ジャムを乗せちゃいます
甘酸っぱくて 青春の味ですかね
桜えびの入った桃色のご飯には 黄緑色の枝豆が映えます
盛り付けを一手に引き受けて下さった母たち
2人仲良く 手際よく盛り付けたら 完成で~す
本日のメニュー
桜えびのご飯
親芋の煮っころがし
卵とマカロニサラダ
具沢山お味噌汁
苺ジャムヨーグルト
『春色で とっても美味しそう』
『煮っころがしのお芋が軟らかくて良いお味』
『桜えびの香りがして美味しいわね』
母たちに大好評でした
午後からは 『ちぎり絵』 になります
まずは色選びから行っていきます
見本を見ながら 慎重に選ぶ母
これ 手で千切っていくの
始める前に配色をじっくり考える母
やっと頭の部分が終わった でも集中力は途絶えない母
なかなか進まな~い 苦笑いの母
小さく 細かく 千切っては 貼る 千切っては 貼る
根気のいる作業です
順ちゃんと一緒に行っている母は 立ち上がって意欲満々
こういう姿を見ると 私達スタッフの励みに喜びに
お隣の方と相談したり おしゃべりしたり
大変な作業の中にも 楽しさを見つけて 完成を目指します
以前から行われていた こちらのお母さん
完成まで後わずか とても素敵な色合いに 素敵な笑顔
終わらない方も途中経過を見せて下さいました
『まだまだだけど 完成するように 頑張るぞ』
『お家に持って帰って 家でもやろうかな』
頑張り屋さんが多い 和みの母たち
これからも みんなで 一緒に 楽しく参りましょう
三寒四温で 段々と暖かくなってきますが
寒暖差で 体調を崩さないように お気を付けて
明日は楽しい~ 雛祭り~ お楽しみに
ではまた明日・・・ 和みの幸望庵