こんにちは(^^♪
愛の幸望庵です
雲の合間から晴れ間が出ています。暑さ対策はまだ必要ですね
今日は昼食作りの日です
母達の活躍で、美味しいご飯が出来上がるのが楽しみですすね
母達は、米を炊いた後、半殺しにしています
(半分につぶしています)
俵形に成型します
手際よく、おはぎが完成していきます
こちらは蒸かしたじゃがいもの皮をむいています🥔
切ったキュウリやハム、じゃがいもを混ぜていきます
玉ねぎと人参を切って🥕
きのこを用意して🍄
お肉を切って🍖
キノコカレー美味しそうですね
母達の協力のもと、本日も美味しそうなランチが完成
しました
キノコカレー
ポテトサラダ
ワカメとお麩の酢の物
具沢山味噌汁
ヨーグルト
カレーに含まれるスパイスのひとつには、認知症予防が
期待できる可能性があるそうです🍛
キノコは、免役向上や腸内環境を整える効果があります🍄
では、皆さんで美味しく頂きましょう
美味しくいただきました~
協力していただいた母達、ありがとうございました
そして、午後は🌻
車でドライブしながら花のオアシスへ行き、ひまわり畑を
楽しんできました
明るく鮮やかな黄色い花🌻元気がもらえますね
散歩しながら、ひまわりを楽しみます
お話ししたりひまわりを見たり秋の空気も感じられ
とっても楽しいお出掛けとなりました
戻ってきたら🚙おやつの時間です
今日は「おはぎ」です
母達の手作り、とても美味しそうですね
皆さんん笑顔があふれます
皆さんで、美味しい手作りランチを食べたり
ドライブ🚙して向日葵をみたり、本日も楽しい一日となりました
ありがとうございました
また明日よろしくお願いします