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こんにちは(^o^)丿
望みの幸望庵です
現在、サッカーワールドカップが行われており、日本もかなりの頑張りを見せ１６強に進出できるかどうかのギリギリの勝負をしております
そんなワールドカップに負けないよう(´∀｀*)ｳﾌﾌ
望みの幸望庵でも、午後のレクリエーションでサッカーを楽しんでみました
⚽望み蹴球開催⚽
転倒などの危険が無いように配慮しつつ・・・
コロナ対策のため、正面との距離は離しつつ・・・
蹴って蹴って
蹴りまくると・・・
沢山食べたはずのお腹がよく活動し、小腹が減ってきました
じゃじゃじゃ～～～～ん
立派なネギ
今日はこのネギも含め、いろいろな野菜たちを
炭火で焼いていきたいと思います
やったぁ～
ところで。。。
皆様の見ている野菜、何だと思いますか
里芋
芋・・だろうけど何だろう
見たことないなぁ～八つ頭かなぁ～
皆様の見ているこの野菜、ぜひ食べて頂きたくてご用意いたしました
現在、ダイエットや健康食品として大注目の
『ヤーコン』です👏
アンデス高地原産の最近日本に入ってきた野菜で、でんぷん質はほとんどなくオリゴ糖たっぷりの甘みのある野菜です。食物繊維も多く腸内環境を整え便秘の改善やコレステロール値・血糖値・血圧などを下げてくれるという生活習慣病対策にもってこいの野菜なのです
他にもジャガイモ、玉ねぎ、しいたけも一緒に(≧▽≦)
ねぎも、どどどどんと
楽しみですね
一緒に焼く『しいたけ』には、ビタミンがたっぷり糖質をエネルギーに変え疲労回復効果があるそうです
また、『ネギ』には、体温を温め血行を促進して風邪症状を和らげるそうです
今日のおやつに食べる季節の旬の野菜たち、こんなにも心強い効果があるなんて知りませんでした
旬の野菜を食べて、皆様の健康を保っていきましょう(/・ω・)/
・・・・
・・・・・
そんな説明をしているうちに
焼きあがりました
ちゅるん
美味しそう(●´ω｀●)
こちら、焼けた『ヤーコン』です
少しづつですが、召し上がれ( ^^) _U~~
ヤーコンはどうやら、大根の触感に似ていて甘いそうです
ペロッと食べちゃうお母様
美味しい・・・かな
と、初めて食べるヤーコンにいろいろな感想が上がりました
(。´・ω・)ん?
おっとこれは・・・
炭火焼ですので、たまに焦げ焦げ失敗も
ごめんなさい🙇
今夜は天気が悪くなるそうです
１２月になると本格的に寒くもなる様子
皆様にはこの冬、風邪は勿論、インフルエンザやコロナウィルスにもかかって欲しくないです
今日食べた旬の野菜たちのことを頭に入れつつ、体調管理に努めていけたらと思います
本日も望みの幸望庵ブログご覧いただきありがとうございました
望みの幸望庵
