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こんにちは
陽だまりの幸望庵です
本日の主役はこちらのお母さん
慣れた手つきでうどん粉をこねております
母、来月でなんと御年１００歳です
まるでプロの職人さんのように
生地が伸びていきます
棒さばきもお手の物
１００歳の方が打った手打ちうどんは
陽だまりでしか食べられない
格別の味です
さらにうどんを包丁で切ります
母の熟練した技を是非動画でもご覧ください
大鍋で一気に湯がきます
完成が楽しみです
天ぷらチームは茄子、さつまいも、かき揚げ、と
美味しそうな天ぷらを作ってくれています
さあ待ちに待ったお昼ご飯
父母、笑顔でうどんと天ぷらを頬張っております
天ぷらは陽だまりでも人気のメニューです
ちょっとお疲れ気味の母、
手打ちうどんお疲れ様でした
見事な手捌きに惚れ惚れしました
おふくろの味を有り難く頂いちゃいます
この後ゆっくり休んで下さいネ
本日はニューフェイスの母をお迎えしました
お風呂上がりにお茶を飲み一休み中のお母さんです
若い頃にやっていたソフトボールの
お話をして下さいました
これからどうぞ宜しくお願い致します
そして手打ちうどんのそばで作っていた
りんごケーキ
美味しそうに焼き上がりました
今日のおやつは豪華ですね～
甘くておいし～いお顔がいっぱい
食欲の秋っ
健康な身体つくりの基本は食べることから
しっかり歯で噛んで、舌で味わって、喉で味わう
何でも食べること
平均年齢９０代、
陽だまりの父母の若さの秘訣です
今日はここまでです
陽だまりブログをご覧頂きまして
有難うございました
